おいしいBlogはじめませんか②

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【絶妙な合わせだしを家庭でも】

2009.11.07

コレ、試しました

ヤマキ株式会社の『博多もつ鍋スープ』

これも、『 NETLIVE 2009 』で頂きました

薄めず使えるストレートタイプのスープで透き通ってます。
鰹と昆布の絶妙な合わせだし！
本醸造しょうゆ＆みりんのバランスが絶妙！
かくし味に、にんにくの風味がプラスされてる！

もつと野菜から出る旨味で、美味しい～もつ鍋になりました♪

でも、私にはちょっと味が濃かったなぁ。

市販のスープは、どれも辛く感じるので、薄味好きさん用の

スープも売り出して欲しいなぁ(oﾟεﾟo)

それと、２人家族用のも作って欲しい！！　

ヤマキさん、お願いします☆(*´艸`*)

ヤマキの博多もつ鍋シリーズ、今回の「しょうゆ味」の他に、

鶏がら＆とんこつスープベースの「みそ味」

鶏がら＆昆布だしスープベースの「しお味」

の３種類があるんだって。他の味も美味しそうだよね♪

ヤマキのサイトにレシピコーナーがあるんだけど、

博多もつ鍋シリーズを、豆乳やカレー粉を入れて作る

レシピが載ってたの！　これまた気になるわぁ♪

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タグ : 懸賞クチコミレシピ

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【ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞだけじゃない★ピエトロ】

2009.11.07

ピエトロと言えば、美味しいドレッシンですよね

私も何回か購入したことがあります♪

その株式会社ピエトロさんも、

先日のイベント『 NETLIVE 2009 』参加企業の一社☆

ドレッシングのプレゼンかなぁo(^-^)oと思っていたら、

全然、違う商品だったの!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

それが、こちら。
（※クリックでピエトロのＨＰの商品ページへ飛びます）

『蟹と蟹みその本格トマトソース』
＆
『ミルクジャム』

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実際に我が家に届いたサンプル商品の画像は、こちら。

「蟹と蟹みその本格トマトソース(120g)、ミルクジャム (50g)」

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ピエトロさんのプレゼンを聞いて、素敵な企業だなぁって感動

それはね、”手づくり”というところ。

魅力は、それだけじゃなく素材や作り方にこだわってるのも

あるんだけど”手づくり”ってとこに一番、好感を持ちました。

例えば、玉ねぎ。

１日に１５０００個、１年で４００万個も使うそうですが、

これ全部、人の手でカットして、人の目でチェック

玉ねぎって、外見は良くても中が腐ってることあるもんね；

材料の生産から加工まで全て”手づくり”

そんな優しい工程を経てできた商品たちだから、

優しい味なんだろなぁと感じました。

「ミルクジャム」は、その代表と言ってもいいでしょぅ

優しくて、懐かしい味。。。

レンジでチンしてアイスクリームにかけて食べたら、

どえらぃ美味しかったぁ（≧∇≦）

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そしてそして、頂いた「蟹と蟹みその本格トマトソース」♪

お湯で温めるだけのお手軽レトルトだから、

そんなに期待してなかったけれど、蟹身入ってたｗｗｗ

袋を開封すると、蟹のか・ほ・りが(*´艸`*)

トマトの酸味が強過ぎなくて蟹の風味が生きてて

贅沢な深みのあるパスタソースでした♪

生クリームを混ぜても美味しいんじゃないかなぁ☆

どちらも、通信販売限定の商品だそうです。

株式会社ピエトロ通信販売のサイトは

https://www.pietro.co.jp/shopping/

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タグ : 懸賞お取り寄せクチコミ

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【カルピス☆フルーツオ・レ】

2009.11.05

こないだのサンプル百貨店開催『 NETLIVE 2009 』で、

カルピス株式会社の
「ビタミンさわやかフルーツオ・レ」を頂きました。

「フルーツオ・レ」と言えば、牛乳パックに入った乳飲料を

思い浮かべる私。　でも・・・

あのフルーツオレを想像して飲むとビックリするょｗ　

カルピスさんが作ったんだな（納得）って感じの味ですゎ！

爽やかなカルピスらしさが、しっかりあります(*´艸`*)

この「ビタミンさわやかフルーツオ・レ」の素敵なとこ☆

◆１本で１日分のビタミンＣ（100ｍｇ）が補給できる
◆嬉しいカロリーオフ！５００ｍｌペット＝９０ｋｃａｌ

◆オレンジ＋レモン＋イチゴの３種類の果汁入り

美を意識している女性なら、カロリーオフやビタミンＣ

という言葉にはビビビッと反応しちゃうよね(*´艸`*)

こんなモノを作ってみました

ビタミンさわやかフルーツオ・レゼリー♪

ゼリーの材料のゼラチンは、コラーゲンなんだよね？

そして、コラーゲンを摂取する時はビタミンＣも一緒に

と

よく聞きます。だから、ゼラチンで固めてみました♪

フルーツオ・レだけだと少し甘みが薄い感じになるので、

みかんの缶詰を一緒に固めました。これ美味しいょ

でも、ゼラチンを溶かす為にフルーツオレに熱を加えたんだけど

ビタミンＣって熱、大丈夫だっけ？

う～ん、、、ビタミンＣ、死んだかも？

素人では、せっかくのビタミンＣを無駄にしてしまっているかも、

カルピスさんの技術でビタミンＣもコラーゲンも摂取できる

商品を作ってくれたら嬉しいな。(´_ゝ`)

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タグ : 懸賞コラーゲン

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【きれいなコーヒーエキス】

2009.10.28

下の写真は、サンプル百貨店開催の

『 NETLIVE 2009 』で頂いた、オアシス珈琲有限会社の

『きれいなコーヒーエキス』 です。

コーヒーの旨味を、ぎゅっと濃縮させたエキスです

原料の生豆をジェット水流で一粒一粒きれいに洗浄するから

”きれい”なコーヒーエキスなんだそうです

”きれい”だから、雑味がなく香り高く後味が良くなるようです。

「きれいなコーヒーエキス」の楽しみ方は、いろいろ☆

アイスクリームにかけて食べるの美味しそぉ～

でも、まずは基本から

１５０ｃｃの牛乳に、１袋（１８ｃｃ）を混ぜるだけ☆

うん！美味しい！！　でも、牛乳が勝ってる・・・

アイスでもホットでも試したけど、やっぱり牛乳が強い。

牛乳１５０ｃｃに、２本入れてみたらどうだろう？とやってみたら

ＧＯＯＯＯＯＤ！！！

めっちゃ私好みになりました(*´艸`*)

コーヒー感が濃くて、後味すっきりなカフェオレです☆

アイスオーレで飲まれる時のオススメな飲み方

　

１本は普通に混ぜて、１本は凍らせて氷代わりに

最後まで薄まらずに美味しいカフェオレ♪

そうそう！オアシス珈琲「きれいなコーヒーエキス」のサイトに、

毎週１０００名に当たるサンプルプレゼントがあったょ

⇒　http://www.oasiscoffee.co.jp/

毎週１０００名って、凄いね！！(ﾟﾛﾟ屮)屮

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【口臭除去効果もあるのど飴】

2009.10.26

季節的なものでしょうか・・・

近頃、のどが痛いようなイガイガするような

だから、のど飴なめて対処してます。

でも、飴って砂糖の固まりというイメージが(´Д｀;)ヾ

カロリーも結構あるんだろうなぁと思いませんか？

先日、いい物を貰いました

株式会社　浅田飴の

『浅田飴ガードドロップ(ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ味)』

シュガーレスで、１粒＝４．１ｋｃａｌなんだって！！

シュガーレスと言っても、しっかり甘いですｗ

還元水飴という甘味料を使っているそうです。

この還元水飴は、キシリトールと同じで虫歯になりにくいそうです